Bozzolina

Il genere Polygala abbraccia circa 600 specie. Il suo nome deriva dal greco e significa molto latte: un tempo si credeva che queste piante aumentassero la produzione del latte del bestiame. Polygala vulgaris, detta anche bozzolina, e´ un´erbacea perenne che genera fiori azzurri, rosa o bianchi che compaiono da aprile a settembre. Dalla radice fibrosa e cilindrica si sviluppano i fusti eretti, semplici che possono raggiungere l´altezza di 40 cm circa. Le foglie sono alterne e sempreverdi; quelle inferiori sono molto vicine fra loro e di forma ovale, mentre quelle inserite sul fusto sono molto piu´ rade e a forma di lancia. La bozzolina possiede proprieta´ toniche, espettoranti e fluidificanti. La poligala richiede posizioni ben soleggiate e tollera il freddo invernale. Durante la stagione stiva e´ necessario innaffiare abbondantemente, mentre in inverno e´ bene controllare che il terreno sia sempre umido. All´inizio della primavera si consiglia di somministrare un concime organico. Questa pianta puo´ essere riprodotta per seme in primavera. Attenzione a non ricoprire il seme di terra: si otterra´ una scarsa germinazione. E´ possibile effettuare anche la divisione dei cespi, in marzo, che vanno ripiantati immediatamente a dimora definitiva. La deformazione delle foglie puo´ essere provocata da un attacco di afidi che si eliminano con cenere di legna o con due o tre interventi con propoli agricola. La raccolta si effettua quando la pianta sta per fiorire; la radice si estrae completamente e pulita da eventuali residui e si fa seccare al sole spezzettata grossolanamente. Si conserva in sacchetti di carta al riparo dalla luce.

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